家庭地下酒窖怎么設計
房間里的任何大小地方都能改造成酒窖。比如3平方米樓梯口雜物間,可以根據(jù)樓梯的高低走勢設計錯落有致的酒架,通過風景壁畫,、燈光渲染使空間顯得小巧精致;4平方米的狹長走廊能選用階梯形酒架,局部墻面留白,墻體單純暖色著漆,高位安裝射燈等烘托出幽深寧靜之感;25平方米的地下室運用高大石材拱門,、粗方石木橫貫天花板、復古吊燈創(chuàng)意古羅馬廢墟印象;35平方米的客廳,還能以大面積連排紅木壁柜,、吊頂錯層處理,、冷光頂燈等的藝術,打造一個精致大氣的歐式豪華私家酒窖??不要小看這些面積不大的酒窖,它們的“肚量”可都不小,3平方米酒窖能擺450瓶酒,4平方米可容納600瓶,15平方米可放1600瓶,25平方米能從容“吞”下3000瓶。
在農(nóng)村如何自建白酒酒窖
在農(nóng)村釀造白酒的酒窖就是磚,、水泥、瓷磚建設窖池,。比較干凈衛(wèi)生,、造價不高
10平個人小型地下酒窖設計費大概多少錢
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酒窖怎么做
建造一個酒窖需要考慮到一些關鍵要素,包括空間,、溫濕度控制,、隔熱、通風和儲存設備,。以下是一般建造酒窖的步驟:
如何制作酒窖
葡萄酒窖的知識 單就酒窖而言,它可以是任何形式的,。我見過的最棒的酒窖是我餐館的一位客人家的,,坐落于他的鄉(xiāng)間別墅??腿嗽谄浣Y婚四十周年時邀我做佳賓,,參加一次私人的嘗酒活動。酒窖建造時耗費了精工巧匠們的數(shù)月時間,,可貯存6000瓶葡萄酒,,...
私家酒窖設計的方法
怎么打造私人酒窖:
一,、選擇地點
打造一個你的私人酒窖首先取決與你的房屋條件,,最好遠離熱源,,并利用地下空間節(jié)約能源。
房間里的任何大小地方都能改造成酒窖,。比如3平方米樓梯口雜物間,,可以根據(jù)樓梯的高低走勢設計錯落有致的酒架,通過風景壁畫,、燈光渲染使空間顯得小巧精致;4平方米的狹長走廊能選用階梯形酒架,,局部墻面留白,墻體單純暖色著漆,,高位安裝射燈等烘托出幽深寧靜之感;25平方米的地下室運用高大石材拱門,、粗方石木橫貫天花板、復古吊燈創(chuàng)意古羅馬廢墟印象;35平方米的客廳,,還能以大面積連排紅木壁柜,、吊頂錯層處理、冷光頂燈等的藝術加工,,打造一個精致大氣的歐式豪華私家酒窖??不要小看這些面積不大的酒窖,,它們的肚量可都不小,3平方米酒窖能擺450瓶酒,,4平方米可容納600瓶,,15平方米可放1600瓶,25平方米能從容吞下3000瓶,。
如果你有獨立的別墅,,把酒窖建在地下室是不二之選,,而且,,你可以在客廳里鑿一個通往酒窖的入口,在不經(jīng)意的時候向你的貴賓展示你豐富的藏品,,如此鬼斧神工的創(chuàng)意一定會令你的客人驚嘆不已,。
如果你想把酒窖建在公寓里,利用儲藏室的空間是不錯的選擇,,因為儲藏室一般遠離陽光,,這可能是嬌嫩的葡萄酒得以陳年的最重要因素之一。無論你選擇什么地點,,切記保持恒定的溫度與濕度,。
二、保溫措施
無論你選擇什么地點,,切記保持恒定的溫度與濕度,。
對大多數(shù)葡萄酒來說,14°C是最理想的,。因為,,如果酒窖的溫度超過18°C,,酒的陳年速度就會過快;如果低于12°C,陳年會過于緩慢,。濕度應該保持在70%左右,,過度干燥的環(huán)境會使酒瓶的木塞縮小,而過分潮濕則會導致木塞發(fā)霉,。
因此,,墻體和頂?shù)乇仨氉霰靥幚怼_@是酒窖建造里比較專業(yè)的環(huán)節(jié),。墻體需要測量,、計算得到一個比較準確的數(shù)值來滿足各個空間的儲藏要求。同一個酒窖放在太陽底下和洞穴里的墻體厚度肯定是不一樣的,。最簡單的保溫方法是采用擠型板,、聚苯板這樣常見的保溫材料。
三,、酒窖木門
最好在中間添加一層保溫材料,,并在四周粘上隔音棉條,因為門是整體酒窖中保溫最薄弱的環(huán)節(jié),。
適用木材中最便宜的是松木,,最常用的是橡木和國內(nèi)的一些硬雜木。前提要求是,,木門一定要烘干得當,,否則受門兩側不同的溫、濕度影響,,木門很容易變形,。
四、照明部分
照明最好選用冷光源,。由于白熾燈會產(chǎn)生熱能;熒光燈產(chǎn)生大量的不可見紫外線,,紫外線嚴重破壞葡萄酒酒體結構,所以都不能作為酒窖的照明光源,。
照明最好選用冷光源
五,、酒窖空調(diào)
推薦選用歐美進口設備或選用低能耗、高配置的國內(nèi)空調(diào)產(chǎn)品,。由于中國的 CCC 限制,,進口產(chǎn)品目前無法正常報關進口,而且售后保障比較有難度,,因此在選用前一定慎重考慮;國產(chǎn)酒窖空調(diào)產(chǎn)品的選擇很多,,每個廠家的原理和系統(tǒng)都有較大的差異,售后服務和質量保證期是要考慮的重要因素,。
六,、酒架的訂做
根據(jù)存放葡萄酒的數(shù)量,,酒瓶規(guī)格,可以選用不同的材質,,訂做滿足預期風格和預算的酒架,。
酒架的材質非常多,木制,,鋼制或磚砌,,規(guī)模和風格建議與酒窖整體風格一致。現(xiàn)在酒架通常采用實木材質,,最好要有天然木質細膩紋理,,緊致密實,防潮耐壓,,避震,,最佳材料是橡木。安裝酒架時,,首先要保證穩(wěn)固性和強度,。
挑選酒架首先要保證強度,安全性上要考慮周到,,不要自己盲目 DIY,,若儲藏不當,過陣子就發(fā)現(xiàn)酒已經(jīng)全都發(fā)霉了,,得不償失,。
七、陳列搭配
在酒窖設計中,,為了突出私人酒窖的華麗與尊貴,,通常會搭配藝術浮雕、風光油畫,、仿古裝飾品,、品酒桌等等,,讓專業(yè)與藝術完美結合,,創(chuàng)造出尊貴經(jīng)典的私人酒窖。
家庭地下小酒窖的建造家庭地下酒窖怎么設計(家庭地下小酒窖的建造門)